“베리류도?” 콜라겐 풍부한 식품 먹으면…피부 정말 좋아질까?

“베리류도?” 콜라겐 풍부한 식품 먹으면…피부 정말 좋아질까?

피부 건강에 좋은 콜라겐…닭고기, 달걀 흰자, 베리류, 마늘, 콩류 먹으면 도움

 

콜라겐이 풍부한 음식을 먹으면 피부를 탄력 있게 유지하는 데 도움이 될 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]

 

외모를 젊게 유지하고 싶은 건 수많은 사람들의 바람이다. 하지만 나이가 들면서 어쩔 수 없이 주름이 생기고 피부는 처지기 마련이다. 이럴 땐 올바른 식습관이 어느 정도 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 특히, 피부와 뼈 등 결합조직의 주된 단백질 성분인 콜라겐이 풍부한 음식을 먹으면 피부를 탄력 있게 유지하는 데 도움이 될 수 있다.

 

영국 피부관리 연구 과학자 데이브 라일리 박사는 “나이가 들면서 콜라겐 생성이 감소하기 때문에 식단에 콜라겐을 강화하는 성분을 더하는 작은 변화로 피부 건강에 실질적인 도움이 될 수 있다”고 말했다. 눈에 띄는 주름을 줄이고, 전반적인 피부결 개선을 위해 라일리 박사가 추천하는 콜라겐 풍부한 음식을 영국 매체 ‘익스프레스’가 정리했다.

 

닭고기 = 라일리 박사는 닭고기가 콜라겐 생성에 필수라고 말했다. 닭고기에서 얻을 수 있는 아미노산과 미네랄은 몸 속에서 콜라겐이 효율적으로 작용하도록 돕는 완벽한 식품이라는 설명이다.

 

달걀 흰자 = 열심히 운동하는 사람들이 단백질 섭취를 위해 흔히 섭취하는 달걀 흰자는 근육을 키우고 회복하는 데만 도움을 주는 것이 아니다. 라일리 박사에 의하면 달걀 흰자에는 특히 프롤린(proline)이라는 아미노산이 풍부하게 들어있는데, 이 프롤린은 콜라겐의 필수 구성 성분으로 윤기 있는 피부를 가꾸는 데 도움이 된다.

 

베리류 = 베리류 과일은 체내 콜라겐 생성을 촉진하는 데 도움을 주는 비타민 C가 풍부하다. 라일리 박사는 “딸기와 일부 블랙베리는 아침식사 시 그래놀라에 넣어 먹거나 저녁에 간식으로 먹으면 콜라겐 수치를 높이는 데 도움이 될 것”이라고 설명했다.

 

마늘 = 마늘 또한 콜라겐 생성에 중요한 요소다. 라일리 박사는 “유황 화합물이 풍부한 마늘은 콜라겐 섬유를 형성하고 조직 통합성을 유지하는 데 필수”라고 말했다.

 

콩류 = 채식을 하는 사람이라면 콩, 렌틸콩, 병아리콩과 같은 콩류 식품을 먹으면 좋다. 콩류에는 단백질과 필수 아미노산이 풍부해 콜라겐 생성에 큰 도움이 된다.

지해미 기자

pcraemi@kormedi.com

 

유튜브 약초할배

https://youtu.be/DRK7LSicRWw?si=LWn82Z_5gvkeRrHN