자연과 산야초

진작 녹 제거할껄! ‘이것’ 바르기만 하면 끝

진작 녹 제거할껄! ‘이것’ 바르기만 하면 끝퓨어비프 녹 제거 꿀팁녹 제거주방 식기, 도구 등 물이 닿기 쉬운 곳에는 녹이 있기 마련인데요. 그냥 두면 몸에 좋지 않아 그때그때 없애주는 것이 좋아요. 하지만! 녹이라는 것이 그렇게 쉽게 제거 되진 않는데요.오늘은 집에 누구나 있는 간단한 재료로 녹 제거 쉽게 하는 방법 알려드릴께요. 첫번째! 케찹 활용하기. 집에 일회용 케찹이나 냉장고 구석에 있는 케찹을 녹이 슬어 있는 부분에 바르고 10~20분만 기다려 보세요. 케찹의 성분은 산성으로 이루어져 있기 때문에 녹이 있는 곳에 발라 주면 산성이 녹을 잘 녹여 준답니다. 그래서 시간이 지나면 아주 닦기 쉬운 상태가 되는데요. 이때 물티슈나 키친타올 등을 이용해 닦아 주기만 하면 아주 깨끗해 지는 것을 볼 수 ..

양배추·당근·토마토 쪄서 먹었더니… 몸에 변화가?

양배추·당근·토마토 쪄서 먹었더니… 몸에 변화가?김용 기자 (ecok@kormedi.com) 양배추의 비타민 U는 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호해준다. 설포라판 성분은 혈전 생성을 억제하는 단백질을 활성화시켜준다. [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 채소는 열량이 낮아 자주 먹어도 체중 증가에 대한 부담이 적다. 각종 미네랄과 비타민이 풍부해 건강 효과가 매우 높다. 여러 종류의 채소를 모아 샐러드로 만들면 최고의 건강식이 될 수 있다. 단백질과 칼슘을 보강하려면 어떤 음식을 먹어야 할까? “익히면 더 좋은 것 아시죠?”… 심장–뇌혈관 질환 예방에 기여토마토(방울토마토)를 익혀 먹으면 건강 효과가 높아진다. 번거롭지만 열을 가해 먹는 사람들이 늘고 있다. 잘 익은 완숙 토마토를 쪄서 먹으면 라..

껍질째 구운 감자, 쌀밥 대신 먹었더니… 허리 ‘쏘옥’ 혈당 ‘뚝’

껍질째 구운 감자, 쌀밥 대신 먹었더니… 허리 ‘쏘옥’ 혈당 ‘뚝’박해식 동아닷컴 기자 pistols@donga.com  높은 탄수화물 함량 때문에 다이어트 식품 목록에서 제외되기 쉬운 감자가 혈당 관리와 심장 건강 개선에 매우 효과적인 것으로 나타났다. 특히 삶은 것보다 껍질째 구워 먹을 때 건강상 이점이 가장 컸다. 미국 라스베이거스 네바다대학(UNLV) 운동과학·영양과학과 네다 아카반 교수는 감자를 적절하게 조리하면 허리둘레를 줄이고 성인 제2형 당뇨병 환자의 혈당을 낮추기에 충분한 영양소를 함유하고 있다는 새로운 연구결과를 최근 ‘감자연구교육연합’(Alliance for Potato Research and Education)에 발표했다. 아카반 교수는 “저는 영양학계에서 낙인이 찍힌 식품에 대한 ..

폐 건강에 좋은 음식 vs 나쁜 음식

폐 건강에 좋은 음식 vs 나쁜 음식권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 시금치 등의 녹색 잎채소에는 항산화 성분이 풍부해 폐암 위험을 낮춘다. [사진=클립아트코리아] 건강하고 균형 잡힌 식단은 폐를 포함해 신체를 튼튼하게 유지하는 데 큰 도움이 된다. 일반적으로 폐 건강을 지키기 위해서는 다양한 식품을 섭취하는 것이 좋다. 폐 건강에 음식이 중요폐를 최상의 상태로 유지하기 위해 금연 및 기타 폐 친화적인 습관과 함께 즐기거나 피하거나 제한해야 할 음식이 몇 가지 있다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘웹엠디(WebMD)’가 폐 건강에 좋은 음식과 나쁜 음식을 소개했다. |좋은 식품|섬유질 풍부 식품=라즈베리, 완두콩, 렌틸콩, 검정콩의 공통점은 무엇일까. 모두 섬유질이 풍부해 폐에 좋다..

칼국수집 맛! 배추겉절이 맛있게 만드는법

칼국수집 맛! 배추겉절이 맛있게 만드는법퓨어비프  배추겉절이 만드는법칼국수집 맛! 배추겉절이 맛있게 만드는법칼국수와 먹으면 찰떡궁합인 배추겉절이! 이상하게 집에서 만들어 보면 그 맛이 나지 않는데요.오늘은 칼국수집 만큼 맛있는 간단한 배추겉절이 만드는법 알려드릴게요. 재료 안내알배추 1통(중), 쪽파 한 줌, 멸치 액젓 50~60ml, 설탕 1 1/2T, 매실청 1T, 다진 마늘 2~3T, 고춧가루 180ml, 새우젓 3T, 사과 1/4개, 양파 1/4개, 다진 생강 1t, 찹쌀풀 70ml배추 절임용 천일염 1/2컵(200ml기준 컵)1T = 밥숟가락 1스푼 배추겉절이 레시피  먼저 싱싱한 알배추를 준비하세요. 그리고 칼로 중앙 심지 부분을 파주세요. 이렇게 하면 잎 하나하나 떼어내기 편하답니다. 중앙을..