산야초 활용연구회 카페 에서

할일은 태산인데 또 비가 옵니다

자연속에서 2024. 3. 25. 17:28

한동안 눈과 비 추위속에 땅이 녹지 않아 아무것도 못하고 밖으로 돌았는데 이제 땅도 다녹고 질지 않아 일좀 할까 했는데
또 비가 옵니다

지지난주에는 장흥갔다오고 어제는 영주갔다 오는등 여기저기 돌아 다니며 다른일을 보고 이번주 부터는 텃밭일을 해야지
했는데 비바람에 또 뒹굴뒹굴 합니다

장흥에서 고추장 만들기 할때 신청못한 사람들이 많은 관심을 가져 만든 사람것 나누어 가기도 했고

단양 사인암근처에서 일보고

영주 모임에 약초잼을 가지고가

선착순 신청한 분들과 고추장 만들기 하고

 

맛난 음식도 배불리 먹고

부침개에 잼을넣어 만들고

현장 김치에 잼을넣고

왼쪽부터 잼넣은 부침개 잼넣은 현장깍두기 현장김치에 잼넣은것 다음은 현장 김치 다음은 지난번 만든 김치 비교 시식도
하게 하고 어느것도 약초 냄새는 안나고 깊은 맛이 납니다

부추 심기위해 주변정리하는데 황기 방풍이나와 황기 가는뿌리와 방풍은

이렇게 적당히썰어

이렇게 담아 냉동고에 보관 봄에 나오는 새싹들은 영양가가 풍부하고 약성도 좋아 새싹으로 잼을 만들기위해 준비하는데로
냉장고에 보관 했다가 어느정도 모이면 한꺼번에 잼을 만들려 합니다 예전에 떡차 만들듯이

어제는 얻어온 부추 모종도 심고

딸기 모종도 심고

등나무 단풍나무 산딸기 나무 오미자등은 묻어 놓고

예전에 삼씨 심은것은 두더지가 다 파먹어 올해는 산양삼씨 조금 구입하고 대구 회원님이 주신 삼씨와 제대로 심어 보려 합니다

얻어온 감자씨도 심어야 하고

멕시코 감자 하마씨도 얻어와

이렇게 분리 해놓았는데 완두콩처럼 코다리가 달려 씨앗이 되나 봅니다 심어 씨앗을 받게되면 나눔을 해보겠습니다
그외에도 호박씨 금화규씨등 여러가지도 심어야 하고 불랙엘더베리 도 큰것을 잘라 삽목을 해야 하는등 일이 많이 밀려
있는데 날씨가 좋으면 부지런히 해야 할것 같습니다

옥천 이원에가 호두나무 30주 대추나무 10주사서 고향밭에 심으려 준비도 해놓고

봄이 왔다고 하나 이산골짜기는 쌀쌀하고 꽃도 언제 피울지 모릅니다
건강 유의하시고 즐겁고 행복한 시간 되세요?

유투브 약초할배
https://youtu.be/A_FTStHEl10?si=ju1ASRoL60fvKV6b