자연과 산야초

의사가 꼭 추천하는 “맛”과 “건강”을 동시에 잡아주는 음식건강의 모든것 delishkitchen의사가 꼭 추천하는 “맛”과 “건강”을 동시에 잡아주는 음식건강을 생각하면 맛이 떨어지고, 맛을 추구하면 건강에 해로울 것 같다는 인식, 한 번쯤 해보셨을 겁니다.하지만 최근에는 의사들도 건강과 맛을 동시에 만족시킬 수 있는 식품에 주목하고 있습니다. 특히 진료 현장에서 실제로 환자들에게 추천하는 음식 중에는 ‘맛있게 먹으면서 건강까지 챙길 수 있는 음식’도 분명 존재합니다.오늘은 전문의들이 실제로 추천하는,그리고 많은 이들이 실생활에서 쉽게 접할 수 있으면서도 건강과 맛을 모두 잡을 수 있는 음식들을 소개합니다.osharetecho1. 구운 가지가지의 부드럽고 고소한 맛은 조리 방식에 따라 충분히 매력적으로..

과도한 음주로 인한 신경 손상, 술 끊은 뒤에도 이어져헬스라이프헤럴드  이미지 출처 : Motion Elements흡연과 음주는 건강에 안 좋은 습관에서 가장 먼저 거론되는 경향이 있다. 게다가 보통 한 세트처럼 묶여서 언급된다. 건강 관련 콘텐츠를 자주 접한 사람이라면 ‘금연과 절주’ 또는 ‘담배를 끊고 술을 적당히 마셔라’라는 식의 표현을 자주 봤을 것이다. 언뜻 보기에 이는 담배의 해로움을 강조하면서, 음주의 해로움은 약간 뒤로 밀어두는 듯한 뉘앙스를 풍긴다. 담배가 해로운 것은 맞지만, 그렇다고 해서 음주가 덜 해롭다는 이야기는 아니다. 과도한 음주가 어떤 식으로 뇌 손상을 유발하는지에 대한 연구 결과가 최근 「어드밴스드 사이언스(Advanced Science)」에 게재됐다. 알코올과 인지 능력 ..

“신맛나는 건 피해라”…커피 마실 때 먹으면 안좋은 음식들지해미 기자 (pcraemi@kormedi.com)  산성인 커피를 역시 산성인 감귤류 과일과 함께 마시면 소화에 불편함을 일으킬 수 있다. [사진=게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 적당히 마시면 건강에 좋다는 커피. 하지만 커피는 일부 영양소 흡수에 영향을 미치기도 한다. 함께 먹는 음식의 효능을 줄이거나 높일 가능성이 있다는 뜻이다. 사람에 따라 다를 수는 있지만, 유제품이나 튀긴 음식 등 특정 음식을 커피와 함께 먹는 건 피하는 게 현명할 수 있다. 커피와 함께 먹으면 좋지 않은 몇 가지 음식을 미국 건강정보 매체 ‘헬스(Health)’가 소개한 내용으로 알아본다. 1. 감귤류 과일산성인 커피를 역시 산성인 감귤류 과일과 함께 마시면 소화에..

다 같은 탄수화물이 아니다…‘저항성 전분’으로 혈당 낮춰 먹는 법은?이유진 기자 8823@kyunghyang.com ‘저항성 전분(Resistant Starch)’은 혈당 조절과 체중 관리, 장 건강에 긍정적인 영향을 준다. 탄수화물 건강하게 먹는 법에 대해 픽셀즈.© 경향신문 탄수화물은 오랫동안 다이어트의 적처럼 여겨져 왔다. 밥, 떡, 국수 등 대표적인 탄수화물 음식들은 체중 증가의 원인으로 지목되며 기피 대상이 되기도 했다. 그러나 최근 들어 영양학계에서는 ‘탄수화물도 다 똑같지 않다’는 인식이 확산되고 있다. 특히 ‘저항성 전분(Resistant Starch)’은 혈당 조절과 체중 관리, 장 건강에 긍정적인 영향을 준다. 아쉽지만 갓지은 쌀밥은 이제 그만 즐겨야 할지도. ‘저항성 전분’이란?저항성..

노년은 외로움 때문에, 중년은 돈 때문에 우울강다은 기자, 오유진 기자 일러스트=이철원배달 기사 최모(40)씨는 최근 우울증과 불면증에 시달리고 있다. 그는 해물 전문 식당을 운영하다가 지난해 폐업한 뒤 온라인 도박에까지 손을 댔다. 지금은 마음을 잡고 하루 10만~15만원을 벌고 있지만 삶에 대한 의욕은 들지 않는다고 했다. 최씨는 “언제 생활이 나아질지 몰라 ‘살기 싫다’는 생각이 든다”며 “잠이 안 와 수면제를 처방받아 복용 중”이라고 했다.그래픽=이철원2일 보건복지부 국민정신건강센터에 따르면, 국민 설문 조사에서 ‘지난 1년간 심한 스트레스·우울감·불안·불면 등 각종 정신 건강 문제를 경험했다’고 답한 비율이 2018년 59.9%에서 2024년 73.6%로 13%포인트 이상 증가했다. 2022년 ..