산야초 활용연구회 카페 에서

남자에게 좋은 최고의 보약 약초잼 만들기

자연속에서 2025. 6. 20. 11:31

이제 장마철이 되었습니다. 비 피해 없이 잘 지나갔으면 합니다.

텃밭 일을 하면서 간간히 재료를 모아 약초잼을 만들었습니다.

엉겅퀴 삼지구엽초 토사자등 남자에게 좋은 약초로 만들었습니다 삼지구엽초는 줄기가 단단해 찌지 않고
담금주를 넣고 삶았습니다

삶아서 식혀 믹서를 했는데 실처럼 계속남아 3번이나 믹서 했는데도 나와 그대로 마무리했습니다

엉겅퀴 꽃대등 윗부분 잘라

깨끗이 씻어 물기 빼고

적당히 썰었습니다 엉겅퀴는 간 혈관건강 등 다양한 효능이 있습니다

봉지에 담아 냉장고에 넣고

삼지구엽초도 준비하고

질경이등 몇 가지와 씻어 물기 빼고

적당히 썰었습니다 삼지는 남자에게 최고의 약초 중 하나입니다

이렇게 담아 냉장고에 넣고

엉겅퀴 삼지구엽초 토사자등 넣고 한번 삶고

양파 마늘 육종용 쇄양 강황 등 넣고

다른 냄비에도 같이 준비해

삶아 식혀

믹서를 하는데 삼지구엽초가 단단해

 안 갈려

2번째 갈면서

공진단과 지난번 산양삼 녹용 공진단 등으로 만든 잼도 넣고

3번째 믹서 해서 마무리했습니다 공진단은 가격으로 따지면 백만 원 이상되는 가격이 됩니다

말 그대로 보약 중에 보약잼이 되었습니다 이것을 요리 음식등 모든 먹거리에 넣어 활용합니다
이것으로 김치양념도 만들어 주워온 배추로 김치도 했는데 다음에 과정을 올려놓겠습니다

들판에 우리 몸에 좋은 약초들이 널려 있습니다 많이 데려와 잼을 만들어 보세요 반찬으로 먹지 못해도 이렇게 잼을 만들면 먹기도

편하고 오래도록 먹을 수 있습니다

한번 만들어 보세요 이렇게 먹거리에 활용하다 보니 지치지도 않고 피곤하지도 않아 장거리도 잘 돌아다닙니다
건강 유의하시고 즐겁고 행복한 시간 되세요 감사합니다 ❤️

위에 영상은 유튜브 약초할배 아래 링크에 올려놨습니다 보시고 따라 해 보세요
https://youtu.be/iS95MMKuIVM?si=Rt3clVBwuTiMOY1O