개나리 주

개나리주

재료 준비는 개나리꽃 , 소주 (3배정도) 담그기  (1) 개나리꽃을 흐르는 물에 씻은 후 물기를 뺀다. (2) 개나리꽃을 용기에 담고 3배 정도의 소주를 부어 보관한다. (3) 2개월정도 지나면 꽃은 건져내고 보관한다. (보름 정도에 한번씩 흔들어 재료가 잘 섞이게 해주세요) 이렇게 마셔도 좋아요 시간이 지나 술이 숙성이되면 향이 짙어집니다. 기호에 따라 감미제를 첨가 하여도 좋고 다른 과일주나 양주와 칵테일하여도 좋습니다.