자연과 산야초

가을되니 눈이 가렵고 뻑뻑...환절기 눈 건강에 좋은 음식은?일교차가 크고 건조하면 눈 관리 필수 비타민C가 풍부한 귤은 강력한 항산화 작용으로 눈의 노화를 예방하고 백내장 위험도도 낮춘다. [사진=클립아트코리아] 스마트폰과 컴퓨터 등 전자기기 사용 시간이 늘면서 안구 건조증을 호소하는 사람도 증가하고 있다. 특히 요즘처럼 추운 계절로 접어드는 환절기에 증상이 심해진다.건조한 공기와 자외선도 영향을 미친다. 시력을 보호하고 눈을 촉촉하게 만드는 음식엔 무엇이 있을까? 미국 건강·의료 매체 ‘웹엠디(WebMD)’ 등의 자료를 토대로 눈 건강에 좋은 음식을 알아봤다. “아침식사로 좋은 달걀”=완전식품인 달걀은 저지방 고단백 식품으로 아침 식사부터 영양 간식, 든든한 반찬으로도 활용도 만점이다. 달걀노른자에는..

과일과 채소가 진짜 몸에 좋으려면 반드시 먼저 지켜야 할 '원칙'wikikmj@wikitree.co.kr (김민정)과일, 채소 섭취가 몸에 좋지만 정말 건강에 효과적이려면 잘 씻어 먹어야 한다.많은 사람이 신선한 농산물은 무조건 안전하고 건강에 좋을 거라 생각한다.그러나 매년 10명 중 1명은 안전하지 않은 과일과 채소를 섭취해 병에 걸린다. 신선한 과일과 채소의 대부분은 야외에서 재배된다. 이는 흙뿐만 아니라 세균, 곰팡이, 바이러스, 살충제 등 다양한 유해 물질이 묻을 수 있다는 것을 의미한다. 따라서 과일과 채소는 제대로 씻어 먹는 게 건강한 섭취의 첫걸음이다. 과일과 채소를 깨끗이 씻기 위해서는 가장 먼저 손부터 씻어야 한다. 그러지 않으면 손에 있는 세균이 농산물에 옮겨갈 수 있기 때문이다.기사..

손등 위 핏줄 ‘이렇다’면, 혈액순환 잘 안 되고 있단 신호김서희 기자 손등 위 핏줄 ‘이렇다’면, 혈액순환 잘 안 되고 있단 신호 손등에 핏줄이 울룩불룩 튀어나와 있는 경우가 있다. ‘손등 정맥류’라 불리는 증상인데, 심각한 질병이 있는 것까지는 아니지만 혈액 순환이 원활하지 않다는 신호일 수 있다. 손등 정맥류 원인과 대처법에 대해 알아본다. ◇혈액순환 원활하지 않다는 신호 손등에 핏줄이 도드라진다면, 혈액순환이 잘 되지 않는다는 신호일 수 있다. 혈액순환이 원활하지 않으면 혈액이 손끝에 몰린다. 이에 손등 혈관에 혈액이 가득 차면 혈관이 바깥으로 도드라져 보일 수 있다. 손이 저린 증상이 동반되기도 한다. 노화나 다이어트로 체지방이 줄어 손등 피부가 얇아진 사람들에게서도 자주 발견된다. 피부가 얇을..

“30분 만에 된다고?!”초간단 버섯 잡채 레시피길벗 손이 많이 가서 일 년에 몇 번밖에 못 해 먹는 잔치 음식 잡채,잡채는 생일이나 명절이 떠올라 더 특별하게 느껴지는 음식이지요.“30분 만에 된다고?!”초간단 버섯 잡채 레시피 오늘은 이 잡채를 라면 끓이는 것처럼 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개해 드립니다. 한번 만들어 놓으면 사흘은 든든하게 밥반찬으로 챙겨 먹을 수 있어요. 맛은 담백하고 열량은 반으로 줄여서 칼로리 걱정은 No!알록달록한 채소를 넣은 잡채와는 다른 매력으로 고급스러워 보이는 초간단 버섯 잡채 레시피,여러분도 오늘 저녁 상으로 한번 도전해 보세요. 이번에 소개하는 레시피의 출처는 한식도 세계 요리처럼 다채롭고 근사하게 만들어주는 요리 책 「집밥이 초대 요리로 ..